課程資訊
課程名稱
生物有機分析
BIOORGANIC CHEMICAL ANALYSIS 
開課學期
96-1 
授課對象
生命科學院  生命科學系  
授課教師
周宏農 
課號
FishSc5006 
課程識別碼
B45 U1030 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三2,3,4(9:10~12:10) 
上課地點
漁科302B 
備註
限學士班三年級以上
總人數上限:30人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

課程內容:與前實驗分析化學
同。
天然物之溶液萃取與分離理論,
膜分離理論與設備,層析理論、
分類與應用,儀器分析與樣品製
備純化,高效液相層析儀器的組
合、樣品前處理操作與器材、不
同管柱選擇的基礎及分離策略的
規劃,氣相層析種類、樣品處
理,氣相、液相層析各檢知器相
關原理(光譜與質譜)與應用;
超臨界流體層析原理與應用,基
本電泳理論與毛細電泳分析;及
其他各項有機分析儀器之優缺點
比較與選擇。
 

課程目標
瞭解生物有機分子之提純與分析
技巧,熟悉原理、儀器與操作 
課程要求
期中考40%,期末考40%,平時上課出席、討論發問20% 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
The Essence of Chromatography
(Colin F. Poole) Elsevier 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/19  生物有機分析課程簡介與物質分離方法 
第2週
9/26  溶液萃取與分離理論 
第3週
10/03  膜分離理論與超濾膜分離 
第4週
10/10  國 慶放假 
第5週
10/17  管柱層析基礎理論 
第6週
10/24  公假出國會議 
第7週
10/31  高效液相層析管柱種類與其分離原理 
第8週
11/07  液相層析檢知之波譜學原理 (UV/Vis, PDA, Flu) 
第9週
11/14  期中考 
第10週
11/21  液相層析檢知之波譜學原理 (ELSD, MS, MS/MS) 
第11週
11/28  高效液相層析儀的組合與檢知器應用 
第12週
12/05  天然物製備之策略與液相層析操作 
第13週
12/12  固相萃取之應用及分析樣品前處理 
第14週
12/19  氣相層析理論與毛細管柱 
第15週
12/26  氣相層析檢知器與樣品前處理及進樣等應用 
第16週
1/02  超臨界流體層析原理與應用 
第17週
1/09  電泳分離理論與毛細電泳 
第18週
1/16  期末考